Volg hier onze 'Buiten de Lijntjes' avonturen! We zijn bezig een kleurrijke plek te creëren waar natuur en creativiteit onderdeel zijn van het levenIn oktober 2021 verruilden wij als gezin ons huis en atelier in het 'wilde westen' om voor een mooie plek in het Drentse veengebied. Een plek waar we duurzaam wonen combineren met leven in een voedselbos. Wij voelen ons de re-generatie: de generatie die zelf weer verantwoordelijkheid neemt voor onze eigen gezondheid en dat van de aarde. Maar hoe dan precies? En waar lopen we tegenaan? 

Buiten de Lijntjes! Bezoek onze webwinkel met zelfgemaakte producten: Klik hier.

 

Red de zaden!

Wij verzamelen en verspreiden zaden uit onze tuin. Dat doen we met een reden. Want terwijl wij dit doen, gebeurd er in de wereld om ons heen iets heel engs…

Lees meer »

Verliefd op aarde

De genialiteit van Moeder Aarde is niet te evenaren. Toch proberen we dat wel een beetje. Met onze permacultuur tuin. Er is zoveel eetbaar in de natuur! Onze moestuin zien we als een tussenoplossing. Want het echte eten groeit straks in ons voedselbos. Ons eigen Hof van Eden.

Lees meer »

Gastronomisch voedselbos Oogstwold

Toveren met smaak is kunst! Jorik en Bauke zijn iets heel bijzonders gestart: gastronomisch voedselbos www.oogstwold.nl in Groningen. Heel inspirerend om te zien hoe je met planten en vruchten uit een voedselbos de meest waanzinnige smaaksensaties kunt creëren. En wauw, wat kan ik hier veel van leren. Ingemaakte kornoeljebessen, dip van gedroogde oesterzwammen en mierikswortel als smaakmaker op pizza... 

Lees meer »

Terug naar gezonde voeding

Terug naar een gezonde basis! Inmiddels heb ik zoveel boeken gelezen over gezond eten dat ik er zelf bijna een boek over kan schrijven. De reden dat we naar Drenthe verhuisd zijn is vooral om onze kinderen een andere toekomst te kunnen bieden. Om daar te komen moeten wij als ouders eerst zelf een enorme mindset-switch maken, daar ben ik me van bewust. Om terug te komen naar een gezonde voedingsbasis, zullen we weer verbinding moeten maken met (onze) natuur. 

Lees meer »

Sneeuw en vrieskou

De dieren hebben weer wat extra aandacht nodig in deze vrieskou. Waterbakjes omwisselen en extra graan en hooi. Want in de tuin vinden ze nu niet zoveel. Normaal gesproken lopen de kippen en eenden vrij rond en vinden ze genoeg voedsel.

Lees meer »

De kunst van langzaam leven

De kunst van langszaam leven | De verbinding voelen met natuur inspireert mij enorm! Samenwerken met natuur leert ons stil te staan in de tijd. Observeren zonder oordeel en oog te hebben voor elk detail. Leren hoe de appelwortels rijpen, de geluidjes van onze kwartels leren kennen en wat de mispel nodig heeft om te groeien.

Lees meer »

Winterrust

De tuin maakt zich klaar voor een winterrust. De laatste herfstframbozen rijpen moeizaam en de lindes vertrouwen hun voedzame bladeren toe aan de bodem. Ook wij gaan in winterrust.

Lees meer »

Het Hunzedal

Toen we in het Drenste veengebied kwamen wonen wisten we nog niet dat we vlakbij een heel bijzondere plek zaten… het Hunzedal! 

Lees meer »

Voel het Veen!

Voel het Veen 🌿 Een weekend vol mooie muziekwandelingen door het veen en late kampvuuravondjes met familie!

Lees meer »

Op de markt!

Op de markt in Exloo hebben Floris en Josefien voor de eerste keer kruidenthee, zalfjes en stekjes uit onze permacultuurtuin verkocht. Het was een succes: er is meer verkocht dan verwacht! En er ontstonden tegelijkertijd leuke gesprekken en ontmoetingen.

Lees meer »