
Op zaterdagmiddag 21 juni organiseert de gemeente Borger/Odoorn de Cittaslow Voedseltuinen inspiratieroute. Van 12:00 - 16:00 uur zijn bezoekers welkom in onze tuin!
De tuin heeft drie zones met moestuinen, een kruidenspiraal, veel wilde kruiden en rondom het huis een voedselbos met notenbomen, fruitbomen- en struiken en eetbare planten. Ook lopen er dieren rond zoals kippen, kwartels en loopeenden. Er zijn zogenaamde ‘vriendengroepjes’ en een eeuwige moestuin. Er is een atelier en in de tuin staan buitenschilderijen. Het huis heeft zonnepanelen, een warmtepomp en een speksteenkachel.
Voedselbossen zijn momenteel sterk in opkomst. Een voedselbos is een door mensen ontworpen ecosysteem naar het voorbeeld van een bos. Er is een grote diversiteit aan eetbare bomen, struiken en kruiden. Het systeem ondersteunt zichzelf in groei en er wordt geen gebruik gemaakt van chemicaliën of mest. Onder de grond gaan wortels samenwerken met schimmels, waardoor een natuurlijk proces ontstaat en toekomstige oogsten overvloedig zullen zijn. Het voedsel wordt daardoor diverser en bevat meer nutriënten. Er zijn al veel interessante projecten op dit gebied, zoals het Wessingerboerbos vlakbij Ontstwedde. Ook is de Stichting Drentse Voedselbossen zeer actief met meer dan 350 leden. Bij het aanleggen van hun voedselbostuin krijgen Bram en Marleen deskundige begeleiding van permacultuurboerderij Het Moeras in Exloërveen.
Wie nieuwsgierig is naar een voedselbostuin is welkom tijdens onze open tuin op zaterdag 21 juni van 12:00 - 16:00 uur te 1e Exloërmond 75 in 1e Exloermond.

Reactie plaatsen
Reacties